A plantação de baunilha na cidade de Saint Julien d'Hotman, na metade norte da ilha, é um dos destinos turísticos mais populares.

Apesar de não me interessar muito por plantas e botânica, gostei muito da plantação de baunilha e posso definitivamente recomendá-la como paragem durante uma viagem de carro pela ilha.

Se for mais para sul, visite a plantação Domaine Saint Aubin e a destilaria de rum, de que gostei ainda mais!

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Visita à plantação com degustação

Só se pode visitar a plantação de baunilha com uma visita guiada, mas não demora muito tempo e a interpretação é muito interessante.

Durante a visita, não verá apenas campos de baunilha, mas também café, cacau, muitos frutos e ervas.

Pode provar alguns dos frutos diretamente das árvores e, no final da visita, pode provar sumo de cana-de-açúcar e compotas artesanais. A minha preferida foi a marmelada de tamarindo!

Há uma loja de recordações bastante grande na receção com lembranças e produtos diretamente da plantação. Mas prepare-se para preços bastante elevados.

Taxas de entrada e horário de funcionamento

A visita à plantação de baunilha demora cerca de 45 minutos e recomendamos que faça a reserva online através do sítio Web oficial: plantationvanille.mu.

Se vier sem reserva, pode ter de esperar mais de uma hora por um guia gratuito. No entanto, eu tive sorte e não fiz reserva e não esperei nem 5 minutos.

Está aberto todos os dias das 8:00 às 17:00 horas.

A excursão custa 400 mur por pessoa.

Como lá chegar

Pode encontrar a plantação de baunilha perto da vila de Central Flacq, no interior da ilha, e é fácil lá chegar, principalmente de carro.

A linha de autocarro 176 passa pela aldeia uma a duas vezes por hora, ligando Central Flacq a Port Louis.

O que ver em redor

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