Kobe não é uma cidade onde se corre de um monumento para outro. A maioria das actividades gira em torno da comida, das vistas, dos passeios, das compras e de um ambiente mais calmo.

Esta é a razão pela qual muitos visitantes ficam aqui mais do que apenas um dia de viagem.

Pessoalmente, fiquei impressionado com Kobe e definitivamente não a vejo apenas como uma viagem de um dia a partir de Osaka ou Kyoto.

Os 10 melhores hotéis em Kobe

Prove o verdadeiro bife de Kobe

Kobe é conhecida em todo o mundo pela sua carne de vaca. Kobe beefque é uma das carnes mais caras e procuradas do mundo.

A cidade tem um grande número de restaurantes especializados neste tipo de carne, desde estabelecimentos de luxo a menus de almoço mais acessíveis.

Se quiser experimentar o Kobe beef, vale a pena:

• reserve uma mesa com antecedência, especialmente à noite.
• compare os preços dos menus, as diferenças podem ser grandes
• considere o almoço, que é muitas vezes significativamente mais barato do que o jantar

Os restaurantes podem ser encontrados literalmente em cada esquina do centro.

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Eu recomendaria usar o Google Maps com alguns dias de antecedência para escolher alguns restaurantes perto do seu hotel ou lugares que você quer ver e possivelmente tentar fazer uma reserva com base nas avaliações de cada restaurante.

Uma cidade de grandes paisagens

Uma das melhores actividades em Kobe é uma viagem aos miradouros da cidade. Eu adoro as vistas e talvez seja por isso que me afeiçoei tanto a Kobe.

• Monte Rokko - uma área maior com vistas e passeios
• Monte Maya - uma das melhores vistas nocturnas do Japão
• Jardins de Ervas de Nunobiki - uma combinação de teleférico, jardins e vistas

A maioria dos visitantes escolhe apenas um destes locais - eu gostei mais do Monte Maya, onde, para além das vistas e das caminhadas, existe também o templo budista Tenjo-ji.

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Os teleféricos levam a todos os miradouros, o que é uma atração turística por si só!

Se não tiveres tempo para olhar para a cidade em Kobe, podes ir ao histórico distrito de Kitano, a cerca de 15 minutos a pé da estação de shinkansen, que também oferece belas vistas da cidade.

E a vista mais famosa é, claro, a icónica torre vermelha do porto de Kobe.

Dar um passeio à volta do porto e de Harborland

A zona ribeirinha à volta do Parque Meriken, da Torre do Porto de Kobe e de Harborland são alguns dos locais mais agradáveis de Kobe para um passeio noturno ou diurno.

Os restaurantes, os edifícios iluminados e as vistas para o porto criam uma atmosfera bastante diferente da que se vive durante o dia.

A melhor parte é chegar um pouco antes do pôr do sol e ficar até escurecer.

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Compras e cafés em Motomachi e Sannomiya

Se você quer passar um tempo na cidade sem um plano específico, a área de Motomachi e Sannomiya é perfeita para:

• Cafés
• lojas mais pequenas
• passeios noturnos

O ambiente é mais calmo do que em Osaka, mas igualmente animado.

Tanto a zona de Sannomiya como a de Motomachi são conhecidas pelas suas ruas com arcadas - zonas pedonais com lojas e restaurantes, para além do excelente acesso a partir das estações de comboio.

Caminhadas nas montanhas

Uma das coisas mais interessantes de Kobe é a rapidez com que se pode chegar ao campo. Em meia hora a pé da estação, é possível estar em cascatas ou nas montanhas.

Kobe é um ótimo destino para viagens curtas que demoram apenas uma ou duas horas, mas também para caminhadas de um dia nas montanhas.

Pessoalmente, utilizo o maps.com para planear os meus percursos pedestres, que funcionam bastante bem em Kobe.

Os trilhos para caminhadas estão bem marcados e é possível encontrar mapas de trilhos em muitos sítios.

Onde é que eu fiz caminhadas?

• A áreado Monte Maya e do Monte Rokko - pode facilmente combiná-los numa caminhada de um dia através do Pasto Rokkosan
• A área a norte dos Jardins de Ervas de Nunabiki - apanhe o teleférico e escolha um dos muitos trilhos para caminhadas
• Sugestão de hotel: fique alojado na quinta para animais de estimação RENEST, muito bem classificada, em ****, no meio das montanhas

Recomendo vivamente sapatos de caminhada resistentes e roupa confortável para fazer caminhadas nas montanhas.

Se não tiver o dia todo, a caminhada ideal de 1-2 horas é da estação de shinkansen de Shin-Kobe até às cataratas de Nunobiki.

Praias e natação

Kobe é o melhor destino de praia urbana na área de Kansai e um destino de verão muito popular para viagens de um dia de Osaka ou Quioto até ao mar.

Na parte sul de Kobe, chamada Suma, encontram-se belas praias de areia com um passeio pedonal.

O local é muito acessível de comboio a partir do centro, mas também de Osaka ou Himeji.

As praias locais são especialmente boas para caminhadas ou banhos de sol. A água não é tão limpa como noutros locais do Japão, mas está protegida por quebra-mares, pelo que nadar aqui é seguro mesmo para as crianças.

Nos fins-de-semana de verão é habitual haver multidões de pessoas.